Finom torta sütő nélkül 15 perc alatt: egy egyszerű recept, amelyet mindenki elkészíthet
Fotó: nyílt forrásból
A desszert könnyű, ízletes és nem igényel sütőt.
Egy egyszerű, sütés nélküli, finom krémes „Plombiere” sütemény 15 perc alatt elkészíthető a rendelkezésre álló alapanyagokból. A desszert könnyű, ízletes és nem igényel sütőt. Erről az RBC-Ukrajna számol be Alena Karpjuk ételblogger Instagram-oldalára hivatkozva.
Sütés nélküli torta pudinggal „Plombir”
Összetevők:
- keksz – 2 csomag;
- tej – 400 ml;
- tojás – 1 db;
- cukor – 150 g;
- keményítő – 40 g;
- vaj – 100 g;
- tejszín 20% – 100 ml;
- csokoládé – 100 g;
- növényi olaj – 1-2 evőkanál.
Elkészítés:
- Egy lábosban keverd simára a tejet, a tojást, a cukrot, a vajat és a keményítőt. Tegyük közepes lángra, és állandóan kevergetve sűrítsük be.
- Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a krémet kissé kihűlni. Külön-külön verjük fel a tejszínt púpos csúcsokká. Óvatosan keverjük bele a tejszínt a krémbe, majd keverjük bele a pudingos keveréket. A krémnek lágynak és légiesnek kell lennie.
- A forma aljára helyezzünk egy réteg kekszet (ha akarjuk, enyhén nedvesítsük meg tejjel vagy kávéval). Ezután ismét a krém és a kekszek következnek. Az utolsó réteg a krém.
- A mázhoz a csokoládéhoz adjuk hozzá a vajat, és olvasszuk fel. Öntsük a csokoládét a torta tetejére.
